严防豆粕掺假

        最近由于俄乌战争，全球物价飞涨。粮食价格也涨的离谱。玉米、豆粕等养殖户所用原料涨的很猛。尤其是豆粕，43%蛋白豆粕价格逼近6000元/吨，比2021年同期涨了2000元/吨。很多蛋鸡场和猪场等用预混料自配，豆粕是必用蛋白原料。由于豆粕价格高，很多不良黑心厂家和经销商为了谋取利润，在豆粕中掺假，使用非蛋白氮充当蛋白，欺骗养殖户。油厂为了多出豆油，首先把大豆去皮，然后溶剂浸提出豆油。去皮豆粕蛋白一般在46%以上，然后根据客户需求把豆皮回加到豆粕里，调制出43%等客户需要的蛋白。

       即使是大的油厂，也有可能掺杂使假。本人在六和集团任营养师期间，其中某一大的油厂给本人负责的片区供应豆粕，我们就检测出，厂家为了多赚30元/吨的利润，在供应的豆粕中加入了三聚氰胺。导致整个六和集团把这个供应厂家除名。

       养殖户一般从豆粕经销商那里购买豆粕，再加上养殖户缺乏判断知识和检测能力，更容易上当受骗。本人就从市场上检测到，卖给养殖户的43%蛋白豆粕，其中真蛋白才38%。

       所以，养殖户在从经销商哪里购买豆粕时，要严防掺杂使假，否则，会大大降低养殖效益。自己蒙受经济损失。至于如何判断和严防豆粕掺杂使假，我会在接下来的文章中详细阐述，恭请关注！